kombuchan valmistus
24. marras 2021
Jouluiset kombuchareseptit
Herkullinen kombucha houkuttelee tontutkin piiloistaan. Jouluisen kombuchan valmistukseen sopii hedelmien ja marjojen tavoin myös erilaiset yrtit, joita voi käyttää monipuolisesti kombuchan maustamiseen.
8. syys 2021
Kombuchatutkimusta selvällä suomen kielellä
Kombuchasta ja sen sisältämistä bakteereista ja hiivoista on tehty paljon tutkimusta ulkomailla viime vuosina. Kombu...
24. huhti 2020
Lisää kuplia kombuchaan
Kuinka saada kombucha kuplimaan?
Kuplat kruunaavat kombuchan ja yksi useimmin kysytyistä kysymyksistä onkin, kuinka n...
24. huhti 2020
Miten teen kombuchaa kotona? Tällä onnistut varmasti!
Kombuchan perusohje
Kombuchan valmistamiseen tarvitset Scobyn (Symbiotic Culture of Bacteria & Yeast, eli kombuch...
24. huhti 2020
Kuinka tunnistan homeen kombuchassa
Miten tunnistan homeen?
Home, tuo kombuchan valmistajan pahin painajainen, on merkki siitä, että jokin on vinossa kom...