Jun Scoby
Jun Scoby

Jun Scoby

€29,00 EUR
€29,00 EUR
Sisältäen verot. Toimituskulut lasketaan kassalla.

Jun-kombucha, tuo kombuchoiden samppanjaksikin tituleerattu juoma, valmistetaan hunajasta ja vihreästä teestä. Jun-scoby on erikoistunut hunajan käyttämiseen ravintona, tuoden kukkaisuutta ja hunajaisuutta, jolloin lopputuloksena on juhlavan makuinen Jun, kukkaisilla ja hunajaisilla vivahteilla.

Perinteiseen kombuchaan verrattuna Jun valmistuu paljon nopeammin, yleensä 2–5 päivässä, ja käyminen onnistuu myös matalammassa lämpötilassa (21–25 astetta). 
Paketti sisältää

Rakkaudella Suomessa kasvatettu, halkaisijaltaan 9-10 cm, elinvoimainen Jun Scoby vahvassa startterinesteessä valmiina fermentoimaan herkullista Jun kombuchaa. Jun Scobylla ja starter-nesteellä voit alkaa suoraan valmistaa 3 litran kombuchaerää.

Ohjeet Jun-kombuchan valmistukseen löydät The Good Guys Kombuchaopistosta.