translation missing: sv.accessibility.skip_to_text

"Wise Monkey", 2016 Shou Pu'er tekaka, 250 g

Normalpris €59,00

Enhetspris per 

Inga recensioner

Denna shou pu'er från 2016 kommer från Yong De -området i Yunnan, Kina. Smaken är fyllig, söt och något krämig. En utmärkt pu'er för daglig användning, med en starkt verklighetsförankrande/avslappnande effekt. Smaken av denna pu'er kommer fortfarande att utvecklas tydligt under kommande månader och år. Med hjälp av denna tekaka kan du brygga totalt cirka 150 koppar underbart och avslappnande te. Pu'er -tekakan är dessutom en utmärkt present till en vän eller släkting.

Vad är Pu'er?

Pu'er är ett kinesiskt fermenterat mörkt te. Det är indelat i två kategorier: Sheng – rå pu'er och Shou – mogen pu'er. Mogen pu'er framställs genom våt stapling (på kinesiska wo dui) av okomprimerad råmassa i staplar som är cirka en meter höga och låta den jäsa fuktig i cirka 45 dagar. Bakterier och jäst som naturligt finns i bladen och miljön påskyndar de biokemiska förändringarna i tebladen under dessa förhållanden och gör att de liksom mognar snabbare. Shou pu'er utvecklades ursprungligen som ett snabbare sätt att åldra rå, alltså Sheng pu'er. Shou pu'er är en mycket fascinerande och mångsidig tesort.

Bryggning

Använd kokt vatten på cirka 100 grader. Te kan bryggas på många sätt och man hittar sin egna favoritstil genom att prova på olika metoder.

Bryggning i kopp/skål – Vardagshjälten

Lägg cirka en matsked (cirka 5 g) blad i en tekopp eller -skål och häll varmt vatten ovanpå. Njut av teet när det har svalnat lite grann. Du kan brygga te på samma löv flera gånger. På det här sättet blir den första brygden starkare än de påföljande. En fantastisk metod på jobbet eller annars i den hektiska vardagen.

Bryggning i tekanna – Utan brådska

Använd ca 2 msk (7–10 g) teblad per liter varmt vatten. Brygg i tekannan i ca 3–5 minuter för önskad styrka. Ändra mängden te och bryggningstiden efter din egen smak. Njut i gott sällskap.

Gongfu-bryggning – Ceremoni/meditation

Lägg ungefär en matsked (3–5 g) te i en liten tekanna på mindre än 300 ml. Brygg flera gånger under ca 30–60 sekunder åt gången. Om du använder mer te kan bryggningstiden förkortas till 10–30 sekunder.

Stäng (esc)

Prenumerera på nyhetsbrevet

Prenumerera på nyhetsbrevet och få 10 % rabattkod på alla e-handelsprodukter!

Age verification

By clicking enter you are verifying that you are old enough to consume alcohol.

Sök

Varukorg

Din vagn är tom.
Köp nu
SV