"Menghai", 1999 Shou pu'er brick


Te tillverkat i Menghai-området 1999 och lagrat länge på samma plats. Teet är fantastiskt uppfriskande och har inslag av kaffebönor och torkad frukt. På grund av den korta fermenteringen finns det fortfarande en antydan av bitterhet i de första bryggningarna, men efterföljande bryggningar avslöjar teets krämighet och strukturen som tiden för med sig.